2 Cuban Cocktail Recipes…..2 Recetas de Cocteles Cubanos

Mojito and Cuba Libre are the most famous cuban cocktails that you hear about, but today I am going to let you know about two cuban cocktails recipes which in my opinion are a lot better than the previous ones.

First of all, because Cuba Libre is a lie and what I mean with that statement is that CUBA LIBRE means FREE CUBA and Cuba is not free. We have been under a dictatorship since 1959, which makes it 55 years, probably the longest dictatorship in history and I am almost sure that the Castro’s brothers are very proud of that fact., besides, Cuba Libre cocktail has coca cola as one of the ingredients, which is very, very bad for your health and I actually do not like the flavor of coke.

Second of all, because I have had Mojitos 4 times in my life and I have passed out the 4 times, why?, probably because it lowers my blood pressure too much, I am not sure, I just know I should keep away from them.

I do not really drink, because alcohol makes me get sick very easily but I am sure you will enjoy these cocktails from time to time, 1 or 2 though, too many will get you in trouble.

Even though these two cocktails are very old, CubanGirlGoneMad presents….. CUBANITO and CANCHANCHARA:

CUBANITO:

cubanito Coctail

Ingredients…

– 2 ounces of lemon juice.

– A pinch of salt.

– 3 drops of Worcestershire Sauce.

– 1 drop of hot sauce.

– 3 ounces of tomato juice.

– 1 and 1/2 ounce of Silver Dry Rum.

– Pieces of ice.

Add all the ingredients in an 8 ounce glass and ready to drink.

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canchanchara cocktail

CANCHANCHARA:

This drink comes from the 1600 and it was given to the slaves after they had finished their long hours cutting sugar cane. The drink helped them  dealing with the hunger and the mosquitoes because they got really numbed after a few canchancharas.

Ingredients…

– 1/2 ounce of honey.

– 1/2 ounce of any citric.

– 1 and 1/2 ounce of Rum.

– 1 ounce of water.

– An ice cube.

First mix the honey and the citric, once they are mixed add the rum, the water and the ice. Serve in a clay container like the one in the picture. Enjoy it!

cocteles cubanos

Mojito y Cuba Libre son los cocteles cubanos más famosos que se conocen, pero hoy voy a hacerles saber acerca de dos cócteles cubanos, que en mi opinión son mucho mejor que los anteriores.

En primer lugar, porque Cuba Libre es una mentira y lo que quiero decir con esa afirmación es que CUBA no es LIBRE, hemos estado bajo una dictadura desde 1959, por lo que han pasado 55 años, y es probablemente la dictadura más larga de historia, estoy casi segura de que los hermanos Castros están muy orgullosos de ese hecho, además, el cóctel Cuba Libre tiene Coca-Cola como uno de los ingredientes, que es muy, muy malo para la salud y que en realidad no me gusta el sabor de la coca-cola .

En segundo lugar, porque he tomado Mojitos, solo 4 veces en mi vida y las 4 veces que lo he tomado, me he desmayado, ¿por qué?probablemente porque baja mi presión arterial demasiado, no estoy segura, yo sólo sé que debo mantenerlos alejados de mí.

Yo realmente no bebo, porque el alcohol me pone enferma muy fácilmente, tengo muy baja tolerancia para el alcohol, pero estoy segura de que van a disfrutar de estos cócteles de vez en cuando, no lo hagan muy seguido, no vaya a ser que se metan en problemas.

A pesar de que estos dos cócteles son muy antiguos , CubanGirlGoneMad presenta ….. CUBANITO y CANCHANCHARA:

CUBANITO:

Ingredientes …

– 2 onzas de jugo de limón.

– Una pizca de sal.

– 3 gotas de salsa inglesa.

– 1 gota de salsa picante.

– 3 onzas de jugo de tomate.

– 1 y 1/2 onza de Ron Carta Blanca.

– Trozos de hielo.

Añadir todos los ingredientes en un vaso de 8 onzas y listo para beber.

CANCHANCHARA:

Esta bebida viene del 1600 y se le daba a los esclavos después de que habían terminado sus largas horas de trabajo cortando caña de azúcar. La bebida les ayudaba a lidiar con el hambre y los mosquitos, ya que se ponían medio adormecidos después de unas cuantas cancháncharas.

Ingredientes …

– 1/2 onza de miel.

– 1/2 onza de cualquier cítrico.

– 1 y 1/2 onza de ron.

– 1 onza de agua.

– Un cubo de hielo.

En primer lugar mezclar la miel y el cítrico, una vez que se mezclan añadir el ron, el agua y el hielo. Servir en un recipiente de arcilla como el de la fotografía. Que lo disfruten!.

Pictures from the web…..